Nummer 19 · 14. Mai 2022 Wochenblatt für den Mühlenkreis · Weserspucker
To go ohne Müll
Die Umweltberatung der Verbraucherzentrale NRW in Minden sucht
Menschen im Kreis Minden-Lübbecke, die sich Essen zum Mitnehmen
holen und dabei auf Einwegverpackungen verzichten wollen.
MINDEN. Die Testerinnen und
Tester werden mit einem
Mehrwegbehältnis ausgestattet
und probieren 14 Tage
lang aus, wie der praktische
Einsatz am Imbiss, in der Pizzeria
oder in einem anderen
Betrieb der Außer-Haus-
Gastronomie funktioniert.
Nicht erst seit der Corona-
Pandemie steigt die Menge
des Verpackungsmülls aus
der Take-away-Gastronomie
immer weiter an. Ein Plus von
mehr als 170 Prozent verzeichnen
Menü- und Snackboxen
seit Mitte der 1990er
Jahre. Für den Coffee-to-go,
die Pizza auf die Hand, die
Pommes und viele andere
Speisen und Getränke fallen
große Mengen an Plastik-,
Papier- und Aluminium-Abfällen
an. Wertvolle Rohstoffe,
die nach einmaligem Gebrauch
in der Tonne landen.
Die Umweltberatung der
Verbraucherzentrale NRW
ruft daher zur Nutzung von
Mehrweggefäßen auf. Wie das
im Alltag im Kreis Minden-
Lübbecke klappt, soll in einem
Praxistest herausgefunden
werden. Gesucht werden zehn
Testpersonen, die sich Essen
zum Mitnehmen holen. Sie
erhalten von den Umweltberaterinnen
Cornelia Franke-
Röthemeyer, Anke Schiermeyer
und Sabrina Nerge ein
Mehrweggefäß und Informationen,
beispielsweise zu Fragen
der Hygiene und dazu, wie
Gastronomiebetriebe die Behälter
annehmen und befüllen
sollten. Getestet werden
Glas-, Metall- und Kunststoffbehälter
sowie für Pizzafans
eine Mehrwegbox passend
für die italienische Lieblingsspeise.
Zwei Wochen lang probieren
die Teilnehmenden die
Mehrweglösung aus. Wie gut
es geklappt hat, wie zufrieden
sie mit Handhabung und
Material sind und ob die Gefäße
in der Gastronomie akzeptiert
Die Verbraucherzentrale Minden startet die Aktion
Essen in Mehrweg: (v.l.) Sabrina Nerge, Anke Schiermeyer
wurden, halten die
Testerinnen und Tester in
einem Erfahrungsbogen fest.
Als Dankeschön dürfen sie das
Mehrwegbehältnis anschließend
behalten. Der Test wird
im Mai im Rahmen der bundesweiten
Aktionstage „Essen
in Mehrweg“ durchgeführt.
„Wir sind sehr gespannt
auf die Ergebnisse, die
wir anschließend auswerten
und veröffentlichen werden“,
so Sabrina Nerge.
Mehrwegverpackungen, die
oft wieder befüllt werden,
sind eine gute ökologische Alternative.
In der Regel reichen
bereits 10 bis 15 Nutzungen
aus, um gegenüber
der Einwegverpackung eine
positive CO2-Bilanz zu erreichen.
„Zwar kommt 2023 die
Pflicht, Mehrweg für To-go-
Angebote in der Gastronomie
einzusetzen. Aber wir möchten
schon jetzt dafür werben,
dass es zur Selbstverständlichkeit
wird, für Essen zum
Mitnehmen wiederverwendbare
Behältnisse zu nutzen“,
so die Umweltberaterin.
Wer bei dem Mehrweg-Test
mitmachen möchte, kann
sich unter minden.umwelt@
verbraucherzentrale.
nrw) bei der Mindener Umweltberatung
melden.
und Cornelia Franke-Röthemeyer.
”Es soll zur Selbstverständlichkeit
werden,
für Essen zum Mitnehmen
wiederverwendbare
Behältnisse zu nutzen.“
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